Сроки сбора слив+

Сроки сбора слив летом

Большинство садоводов считают, что сливы на Урале вырастить очень сложно. Я считал также, пока не посадили небольшое деревце, и через 4 года получили первый урожая слив. Но чтобы сливы не перезрели, их нужно собрать во время. Итак.

Сроки сборки слив, зависят от сорта плодового дерева и места посадки. В месте где большое половины дня тень, плоды созреют позднее, а где солнечно, созреют раньше. Обычно сборка урожая на Урале, начинается с начала августа по сентябрь.

Технология уборки слив. Сначала проверяем плоды на спелость. Для этого, аккуратно берем сливу и если она легко срывается, значит уже поспела. Также смотрите чтобы окраска сливы, соответствовала цвету спелых плодов данного сорта.

Спелые сливы хранятся в свежем виде очень мало. Поэтому из них, лучше всего сделать варенье, компот или засушить. Из сухофруктов, в дальнейшем можно будет приготовить вкусные пироги.

Как сушить сливы

В конце августа, на садовых участках, на сливовых деревьях, вырастает большое количество плодов. Спелые сливы, можно съесть в свежем виде, приготовить из них компот или засушить. Именно о том, как сушить сливы, вы сможете прочитать ниже. Итак.

Сливы очистите от плодоножек. Очищенные плоды, подвергаем тепловой обработке. Для этого в кастрюльку налейте литр воды, добавьте 5 гр соды и поставьте на плиту. После закипания опустите в кастрюлю сливы на 20 секунд, промойте в холодной воде и положите на поднос.

Когда сливы подсохнут, поставьте поднос в солнечное место на 5 дней. На ночь сливы убирайте, а только выносите в солнце (с утра до вечера). В хорошо проветриваемое место перенести поднос со сливами и оставьте на 4 дня. Во время суши периодически переворачивайте сливы, чтобы они высохли со всех сторон.

Храните сливы в ящиках. Помещение должно в котором будет стоять ящик со сливами, должно быть сухим, с низкой влажностью. Самый лучший вариант — установить отопление в помещение (газовое отопление, печь и т.д.). Для этого, обратитесь в компанию газгольдер, для установки газового оборудования для дачи.


sidebar -->
-->